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James Beard Awards reconoce la excelencia culinaria

Este martes 15 de marzo fueron dados a conocer los nominados a los premios James Beard Awards…

finca

 

En el Valle de Guadalupe.

Cocina campirana de huertas, granjas y rancherías locales. Espacios para festejos especiales y lounge para disfrutar los mejores atardeceres y vivir la experiencia del valle.

www.fincaaltozano.com


mision

 

En la zona cosmopolita de la ciudad.

Cocina de autor, con ingredientes locales, de estación, orgánicos, del mar o valle; diseñados por Chef Javier Plascencia, con el apoyo de un fabuloso equipo de cocineros.

www.mision19.com


erizo

 

Delicias del mar en Tijuana.

Uno de los primeros proyectos de Javier Plascencia, ofrece ingredientes de gran frescura, provenientes de las playas o criaderos más cercanos, preparados con la gran sazón del Chef.

www.erizobaja.com

 

 

Casa de estancia para la tranquilidad y el disfrute. Un espacio divino para tu confort en el Valle de Guadalupe.

www.fincaladivina.com


Cocina de raíz, un concepto completamente innovador de la cocina mexicana que fusiona ingredientes típicos, cocinados con un estilo rústico a las brazas.

www.bracerococina.com


 

Khao San | Cocina Tailandesa de la calle. En Foodgarden Plaza Rio , Tijuana B.C

www.facebook.com/KhaoSanTJ

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